随着食品饮料行业的消费升级,碎片时光的饮食需求也越来越大,而由于消费者是90后以及之后成长起来的千禧一代,他们对于消费的欲望更加强烈,对于产品品质的要求也更加高,所以奶茶行业一定会更加的受到青少年以及年轻女性的欢迎。
奶茶店作为投入轻、收入高的企业,与其他的餐饮店不同,他通常不需要店面,所以店铺的坪效较高,而奶茶也是标准化的制作流程,口味一旦确定配方就是最大的竞争力,经过口口相传的营销模式和自然流量,会有源源不但的人过来进行消费。
虽然奶茶行业总体来看前景向好,但是也并不是哪家奶茶店都可以赚钱的,一家奶茶店要想持久的盈利甚至成为人人羡慕的
网红店,仍然需要做一定的功课。目前一些有名的奶茶店已经开展了加盟模式,可以参照他们的ip影响力选择合适的进行加盟,而加盟最重要的是选好门店的地址,一般来说,奶茶店可以选择在商业街、景点、学校或者写字楼附近,有意向的商家可以对区域进行一定的市场调研之后再进行选点,可以通过人流量和目标用户占比来计算盈利模型。如果不做加盟的话自由度更加高,可以选择自己想要卖的口味,也可以根据目标用户群体做以改善,青少年人群通常对于新奇的包装和新奇的口味有好奇心,更容易接受,这部分也是毛利更高的地方,从业者都可以进行尝试。即使不想做成
网红店,一家拥有自然流量的普通奶茶店也是可以闷声赚钱的。
【2018奶茶店排行榜10强】2018年奶茶行业前景怎么样,可以挣钱吗?
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